Broinhas De Fubá

Broinhas De Fubá Ingredientes: 250g de farinha de trigo especial 250g de fubá 250g de açúcar refinado 1 colher de (chá) erva doce 2 ovos inteiros 3 colheres de (sopa) de leite 125g margarina 1 colher de (sopa) de fermento em pó Modo De Preparo: Na batedeira misture todos os ingredientes secos com exceção do fermento. Coloque a margarina e misture fazendo uma farofa. Acrescente os ovos, a erva-doce, em seguida o leite, e o leite em pó. Bata até ficar no ponto de enrolar nas mãos. Pegue porções da massa enrole como bolas, e coloque numa assadeira untada com margarina. Deixe espaço entre elas, porque esparramam um pouco enquanto assam. Pincele com gema e asse em forno pré-aquecido a 180°C, por cerca de 30 minutos.