sábado, 30 de maio de 2015
Bolinhos De Presunto
Bolinhos De Presunto
Ingredientes:
600ml de leite
100g de manteiga
1 cebola ralada
3 colheres de (sopa) de farinha de milho
1 tablete de caldo de legumes
Sal a Gosto
2 colheres de (sopa) de salsinha picada
3 colheres de (sopa) de pimentão vermelho picado
200g de presunto ralado
1 ¾ xícara de (chá) de farinha de trigo
50g de queijo ralado
½ xícara de (chá) de salsinha picada
Temperos a Gosto
Modo De Preparo: Refogue a cebola e o pimentão na manteiga, depois adicione todos os ingredientes neste refogado, deixando ferver. Depois de levantar fervura coloque as farinhas de trigo e milho de uma só vez. Mexa até soltar da panela. Sove a massa, modele, empane e frite.
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