Rocambole Recheado Com Mortadela

Rocambole Recheado Com Mortadela Massa: 250g de acém moído 250 de pernil moído ½ cebola ralada 1 dente de alho picado 50ml de creme de leite Sal e Pimenta a Gosto Salsinha e Cebolinha Picada a Gosto 2 colheres de (sopa) de farinha de rosca Recheio: 100g de mortadela 50g de azeitonas 100g de queijo branco Modo De Preparo: Em uma tigela, misture todos os ingredientes. Abra um pedaço de papel-alumínio e abra a carne por cima do papel. Coloque a mortadela por cima da carne, as azeitonas e o queijo. Em seguida enrole, retire o papel-alumínio e leve para assar, em forno a 200ºC graus, por aproximadamente 45 minutos.