sexta-feira, 29 de maio de 2015
Pudim De Pão
Pudim De Pão
Ingredientes:
1 litro de leite
4 ovos
1 xícara de chá de açúcar
4 pães franceses fatiados
Para a Calda:
1 xícara de chá de açúcar
¼ de xícara de chá de água
1 xícara de chá de gotas de chocolate
Modo De Preparo: Fazer o caramelo, levando à panela ao fogo junto com a água e o açúcar. Caramelize a fôrma e faça a montagem do pudim colocando camadas de pão e gotas de chocolate. Bata os ovos, o açúcar e o leite no liquidificador e despeje sobre a camada de pães. Leve ao forno em banho-maria até ficar firme. Teste enfiando a ponta de uma faca.
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