sábado, 30 de maio de 2015
Quiche De Cebola e Queijo
Quiche De Cebola e Queijo
Massa:
150g de manteiga
2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
1 colher de (café) de sal
Recheio:
3 cebolas picadas
1 colher de (chá) de azeite
200g de cottage
1 ovo
Sal a Gosto
4 colher de (sopa) de parmesão ralado
1 colher de (sopa) de bacon picado
Massa: Misture bem a massa até ficar “enfarinhada”. Depois pegue uma fôrma removível e abra a massa e reserve.
Recheio: Aqueça o azeite e coloque o bacon e as cebolas até dourar. Depois é só bater no liquidificador os outros ingredientes, misturar com a cebola e bacon e levar para assar por aproximadamente 20 a 30 minutos. Pronto. Bora comer.
Rendimentos: 30 Minutos
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