domingo, 26 de julho de 2015

Pastéis Salgados Com Guaraná

Para a Massa:
½kg de farinha de trigo
150g de manteiga ou margarina (a gosto)
1 copo de guaraná refrigerante natural (não gelado)
Sal a Gosto

Recheio a Gosto: Carne moída refogada, frango desfiado refogado, palmito, queijo e presunto, camarão, enfim, o que for de sua preferência

Modo De Preparo: Amassar tudo muito bem, embrulhar a massa em papel-alumínio e em seguida guardar a massa na geladeira por duas horas. Não pode ser colocada no freezer. Para fazer os pastéis, abra a massa com um rolo e corte em rodelas. Coloque o recheio de sua preferência. Feche os pastéis. Pincelar com ovo batido sobre os mesmo e leve ao forno para assar até ficarem dourados.

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