domingo, 26 de julho de 2015

Pão De Azeitonas Com Lingüiça e Pão De Rúcula Com Parmesão

Ingredientes:
1kg de farinha de trigo
1 colher de (sopa) rasa de sal
1 colher de (sopa) de açúcar
30g de fermento para pão
2 colheres de (sopa) de margarina
4 colheres de (sopa) de óleo
½ litro de água

Modo De Preparo: Em uma bacia coloque a água, o fermento, o açúcar o óleo e vá dando o ponto com a farinha de trigo, sove bem a massa e deixe dobrar de volume. Depois recheie.

1º Recheio:
1 linguiça calabresa triturada
½ xícara de chá de azeitonas pretas picadas
1 cebola ralada

1º Recheio: Misture todos os ingredientes, abra a massa e recheie o pão.

2º Recheio:
2 maços de rúcula
200g de queijo provolone fatiado
2 colheres de sopa de azeite

2º Recheio: Abra a massa, coloque o recheio e monte o pão.

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