terça-feira, 23 de junho de 2015
Torta De Cebola Com Queijo
Torta De Cebola Com Queijo
Ingredientes:
2 ovos
1 xícara de (chá) de leite
1/2 xícara de (chá) de óleo
2 colheres de (sopa) de manteiga temperatura ambiente
1 pacote de creme de cebola em pó (65g)
2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
2 cebolas médias cortada em rodelas finas
300g de mussarela em cubos médios
1 colher de (sopa) de fermento em pó
Orégano, Salsinha, Cebolinha, Sal e Azeite a Gosto
Modo De Preparo: Em uma travessa coloque a cebola, o orégano, salsinha, cebolinha, e tempere com sal e azeite a gosto, reserve. No copo do liquidificador coloque os ovos, o óleo, o leite, a manteiga e o creme de cebola, bata até a mistura ficar totalmente homogênea, transfira a mistura para uma tigela, acrescente a farinha de trigo, mexa bem, em seguida junte o fermento em pó e mexa delicadamente, coloque a massa em uma fôrma de aro removível (25cm) bem untada, coloque os cubos de mussarela (afundando-os dentro da massa), cubra com a cebola temperada. Leve ao forno pré-aquecido entre 35 a 45 minutos, no fogo entre médio e baixo. Obs: Ela estará totalmente pronta, quando as cebolas estiverem douradinhas e as laterais da massa também. Bom Apetite.
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