Lasanha De Berinjela

Lasanha De Berinjela Ingredientes: 4 berinjelas grandes 1kg carne moída 250g de mussarela Modo De Preparo: Corte a berinjela em tiras. Coloque de molho na água com sal e reserve. Faça o molho de carne moída a seu gosto. Em um pirex, coloque uma camada de berinjela. Depois cubra com a carne moída, coloque outra camada de berinjela e outra de carne moída. Finalize espalhando a muçarela por cima. Coloque no forno por 20 minutos. Está pronto para servir.