Cookies De Amendoim

Cookies De Amendoim Ingredientes: ½ xícara de (chá) de farinha de trigo 1 xícara de (chá) de amendoim sem pele, torrados e moídos 2/3 xícara de (chá) de manteiga ½ xícara de (chá) de açúcar 1 ovo 1 colher de (chá) de fermento em pó Modo De Preparo: Misture a farinha de trigo com o fermento em pó e reserve. Pré-aqueça o forno em temperatura média. Em uma tigela, bata a manteiga, o amendoim e o açúcar até obter um creme leve. Adicione o ovo e bata bem. Acrescente a mistura reservada de farinha de trigo com fermento em pó e misture até obter uma massa homogênea. Em uma assadeira sem untar, distribua os cookies deixando espaço entre eles. Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos ou até que os cookies dourem ligeiramente. Retire da assadeira e deixe esfriar sobre uma grade. Dicas De Mãe: Saiba que cookies são biscoitos adocicados. Poderá decorar os cookies antes de assarem com grãos de amendoim. Rendimentos: Dependerá Do Tamanho Escolhido Para Os Cookies