sábado, 27 de junho de 2015

Macarrão Com Queijo

Macarrão Com Queijo Ingredientes: 300g de macarrão de formato curto (como macaroni) 55g de manteiga 50g de farinha de trigo 450ml de leite 150g de parmesão ralado na hora 50g de cheddar ralado finamente na hora Sal e Pimenta Do-Reino Moída Na Hora ½ maço de brócolis ninja 3 dentes de alho amassados Azeite a Gosto Modo De Preparo: Em uma panela coloque a manteiga para derreter e logo em seguida junte a farinha de trigo misture e deixe a farinha de trigo dourar, lentamente adicione o leite. Acrescente os temperos e deixe cozinha a farinha de trigo, junte o parmesão. Em uma travessar coloque o macarrão, despeje o molho branco e disponha o cheddar por cima. Leve ao forno a 180°C por cerca de 30 minutos. Em uma frigideira com azeite e alho, salteie os brócolis e sirva com o macarrão.

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