quinta-feira, 25 de junho de 2015
Pãezinhos De Batata
Pãezinhos De Batata
Ingredientes:
4 ovos
1 copo de leite
1 xícara de (chá) de açúcar
60g de fermento para pão
4 batatas cozidas
Modo De Preparo: Bata tudo no liquidificador, despeje em uma tigela e acrescente 3 colheres de (sopa) de manteiga, 1 pitada de sal e 1 e 1/2kg de trigo + ou -, que deve ser agregado aos poucos sempre sovando a massa até que essa não grude mais nas mãos. Faça bolinhas com a massa e coloque em fôrma untada, deixe crescer em lugar quentinho até dobrar de tamanho, na metade desse tempo pincele gema. Leve para assar em forno pré-aquecido até corar. Bom Apetite.
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