terça-feira, 30 de junho de 2015
Brigadeirão De Coco Com Nozes
Brigadeirão De Coco Com Nozes
Ingredientes:
3 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1/2 xícara de chá de açúcar refinado
1 colher de (sobremesa rasa) de margarina
50g de coco ralado
50g de nozes triturados (grandes)
Modo De Preparo: Bata os ovos no liquidificador, depois acrescente o leite condensado, creme de leite, açúcar, margarina e bata bem por mais ou menos 5 minutos. Acrescente o coco e as nozes, e apenas pulse o liquidificador. Coloque em uma fôrma de pudim untada com margarina e polvilhada com açúcar. Leve para cozinhar em banho-maria, até que enfiando um palito ele saia limpo. Deixe esfriar e desenforme. Polvilhe com coco ralado e leve para gelar.
Tempo De Preparo: 20 Minutos
Rendimentos: 6 Porções
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