domingo, 28 de junho de 2015

Bolo De Bolacha Com Caramelo

Bolo De Bolacha Com Caramelo Ingredientes: 3 embalagens de natas 2 colheres de sopa de açúcar Caramelo Líquido Q.B. 4 folhas de gelatina Café Forte Q.B. 2 embalagens de bolacha maria Modo De Preparação: Demolhar as folhas de gelatina em água fria. Bater as natas e acrescentar as 2 colheres de sopa de açúcar e o caramelo liquido a gosto. Convém provar de modo a não exagerar no caramelo e deixar a mistura demasiado doce. Escorrer bem a gelatina e dilui-la numa pequena quantidade de água quente.acrescentando-a de seguida ao preparado das natas e misturando bem. Verter uma pequena quantidade do preparado no fundo de uma fôrma amovível e espalhar. Mergulhar as bolachas uma a uma no café e ir sobrepondo sobre a camada das natas. Repetir a operação até acabar com as natas e com as bolachas. Sendo que a ultima camada deve ser de natas. Levar a geladeira até solidificar. Sirva bem fresco, polvilhado com bolacha ralada e decorado a gosto.

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