Amendoim Doce
Ingredientes:
1kg de amendoim cru e com pele
800ml de água (ou até cobrir)
3 xícaras de (chá) de açúcar
1 colher de (café) de fermento em pó
Modo De Preparo: Coloque o amendoim em uma panela, adicione o açúcar e a água leve ao fogo, quando começar a ferver acrescente o fermento em pó e vá mexendo até açucarar. Coloque em uma assadeira, leve para o forno por 15 minutos a 200°C, deixe esfriar e sirva.
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