Sobremesa Dois Cremes e Pêssego

Sobremesa Dois Cremes e Pêssego Ingredientes: 1 lata de pêssegos em calda escorrer a calda Coco Ralado Em Flocos Para Cobrir Creme De Gemas: 1 lata de leite condensado 2 xícaras de (chá) de leite 2 gemas 2 colheres de (sopa) de amido de milho Creme Quatro Leites: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite sem soro gelado 1 vidro de leite de coco (200ml) 1 1/2 xícara de (chá) de leite em pó 1 colher de (sopa) de emulsificante (usado em sorvetes, cremes) 6 colheres de (sopa) de açúcar Modo De Preparo: Em uma panela levar ao fogo o leite condensado, as gemas e o amido de milho dissolvido no leite. Mexer até ferver e engrossar. Reservar para esfriar. Colocar na batedeira os ingredientes do creme quatro leites e misturar. Bater por 5 minutos aproximadamente, até dobrar de volume. Levar à geladeira por 1 hora antes de utilizar. Em um recipiente grande ou individuais, colocar o creme de gemas e os pêssegos em cubinhos ou fatias, creme quatro leites e cobrir com o coco ralado. Levar à geladeira. Tempo De Preparo: 30 Minutos