domingo, 14 de junho de 2015
Salpicão De Forno
Salpicão De Forno
Ingredientes:
3 xícaras de (chá) de batata em cubos
1 xícara de (chá) de frango defumado desfiado
1 lata de milho escorrido
1/2 xícara de (chá) de salsão em cubos
1/2 xícara de (chá) de uva-passa preta sem semente
3/4 xícara de (chá) de maionese
1 lata de creme de leite
Sal e Pimenta-Do-Reino a Gosto
1 xícara de (chá) de batata palha
Modo De Preparo: Cozinhe a batata no vapor por 12 minutos ou até amaciar. Despeje em um refratário redondo, adicione o frango, o milho, o salsão, a uva-passa, 1/2 xícara de (chá) da maionese e o creme de leite. Tempere com sal e pimenta e misture. Espalhe o restante da maionese e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos. Decore o salpicão de forno com a batata palha e sirva.
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