quinta-feira, 18 de junho de 2015

Brownie De Nozes

Brownie De Nozes Ingrediente: 150g de chocolate meio amargo 150g de manteiga sem sal 200g de açúcar refinado 120g de açúcar mascavo 4 ovos 140g de farinha de trigo 70g de nozes picadas 20g de cacau em pó Modo De Preparo: Bata os ovos com os açúcares até formar uma mistura bem cremosa e brilhante, reserve. Derreta o chocolate junto com a manteiga em banho-maria e mistura com os ovos batidos. Por último adicione os secos peneirados e as nozes picadas. Unte uma fôrma média e coloque a massa, leve ao forno 180ºC por mais ou menos 30 minutos. Pulo Do Gato: A qualidade do chocolate é muito importante, você terá um resultado final diferenciado. Nessa preparação o teste do palito tem que sair úmido. Sirva com uma bola de sorvete de creme, fica maravilhoso. Bom Apetite.

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