Bolinhos Salgados

Bolinhos Salgados Ingredientes: 2 ovos 1/2 xícara de chá de óleo 2 xícaras de chá de leite 1 colher de café de sal 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de sobremesa de fermento em pó 1 e 1/2 xícara de chá de calabresa fina fatiada 200g de queijo mussarela ralado no ralo grosso Óleo Para Untar As Fôrminhas Modo De Preparo: Bata os ovos, o óleo, o leite e o sal no liquidificador. Depois de bater bem os ingredientes líquidos, acrescente a farinha aos poucos e vá batendo para misturar bem. Com todos os ingredientes bem batidos e misturados, transfira para uma tigela e só aí acrescente o fermento. Misture novamente. Coloque então a calabresa fatiada e o queijo ralado e mexa. Unte fôrminhas para cupcake ou muffins com um pouco de óleo e despeje massa em cada fôrminha, cuidando para que ela fique um pouco abaixo da borda da fôrminha. Os bolinhos cresce e se você colocar até a borda ele transborda. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por uns 25 ou 30 minutos. Confira se o bolinho está levemente dourado. Deixe esfriar um pouco para desenformar e servir. Rendimentos: Aproximadamente 20 Bolinhos