Empadinhas De Linguiça, Recheadas Com Ovo e Queijo

Empadinhas De Linguiça, Recheadas Com Ovo e Queijo Ingredientes: 1/2kg de linguiça toscana 3 ovos cozidos Alho a Gosto 1 cebola picada Salsa a Gosto Queijo Minas Padrão a Gosto Modo De Preparo: Coloque as linguiças em uma panela com água e cozinhe. Bata as linguiças cozidas com o alho em um mixer ou liquidificador. Depois de batido, misture a cebola picada e a salsa. Corte os ovos em 4 pedaços cada. Coloque a linguiça em uma fôrma de empada ou cupcake, coloque um pedaço de ovo, queijo e feche como se fosse uma empada, com mais linguiça. Leve ao fogo por 20 minutos, com papel-alumínio. Depois tire e deixe mais 10 minutos sem o papel. Aí, é só servir.