Dadinhos De Amendoim

Dadinhos De Amendoim Ingredientes: 2 latas de leite condensado 2 colheres de (sopa) de manteiga ou margarina 2 xícaras de (chá) de leite 2 colheres de (chá) de farinha de trigo 1 xícara de (chá) de amendoim Decoração: 4 colheres de (sopa) de açúcar de confeiteiro ou Flocos De Arroz Modo De Preparo: Toste o amendoim no forno e retire a casca e passe pelo liquidificador ou processador de alimentos para moê-lo. Reserve. Numa panela coloque o leite condensado, a manteiga e a farinha de trigo dissolvida no leite. Leve ao fogo mexendo sempre até que engrosse e se desprenda do fundo da panela. Despeje numa vasilha untada e deixe amornar. Acrescente o amendoim moído, misture bem e modele cubinhos de mais ou menos 2cm. Dica: Os dadinhos podem ser preparados com até uma semana de antecedência, desde que conservados em recipiente fechado na geladeira. Embrulhe em papel-alumínio ou laminado. Decoração: Depos dos dadinhos estarem prontos passe-os pelo açúcar de confeitar ou pelo flocos de arroz. Obs: Se desejar substitua o amendoim torrado por nozes ou castanhas torradas. Rendimentos: 120 Porções