Broinhas De Amendoim

Broinhas De Amendoim Ingredientes: 1/2 xícara de (chá) de talos de salsa picado 2 colheres de (sopa) de azeite 1/2 xícara de (chá) de cebola picada 2 dentes de alho picado 2 ovos 1/2 xícara de (chá) de óleo 1 xícara de (chá) de amendoim 1 colher de (chá) de sal 2 colheres de (sopa) de queijo ralado 1 xícara de (chá) de fubá 1/2 xícara de (chá) de farinha de trigo 1 colher de (chá) de fermento em pó 1/2 xícara de (chá) de leite Modo De Preparo: Refogue os talos de salsa com o azeite, a cebola, o alho e reserve. Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o amendoim, o sal e o leite. Misture com o queijo ralado, o fubá, a farinha de trigo e o fermento. Junte os talos refogados, modele as broinhas e leve para assar em forno médio. Sirva a seguir. Dicas De Mãe: Pique bem miúdo os talos de salsa.