Bolinhos De Peixe

Bolinhos De Peixe Ingredientes: 200g de sobras de peixe, sem pele nem espinhas (usei filé de abadejo grelhado) 1 ovo 200ml de leite Sal, Pimenta e Cheiro Verde a Gosto 4 colheres de (sopa) de farinha de trigo 2 colheres de (sopa) de maisena 1 colher de (sopa) rasa de fermento em pó Óleo Suficiente Para Fritar Os Bolinhos Modo De Preparo: Em uma tigela misture todos os ingredientes, colocando o fermento por último. Na fritadeira ou em uma panela, aqueça o óleo e, com o auxílio de uma colher, vá pingado a massa, que deve ter ficado bem consistente, formando os bolinhos. Faça poucos bolinhos por vez, pois fica bem mais fácil para virar, doure dos dois lados, retire e escorra em papel toalha. Bom Apetite.