Ingredientes:
6 colheres de sopa de óleo ou azeite
4 dentes de alho
2 cebolas em rodelas
2 tomates em rodelas
2 batatas em rodelas cozida
1\2 maço de salsa picada
1\2 copo de água
1kg de abadejo ou cação em posta
Suco De Limão a Gosto
Cebolinha Picado a Gosto
Coentro Picado a Gosto
Modo De Preparo: Aqueça o óleo e doure as cebolas, em seguida acrescente os tomates e o alho, refogue. Coloque o peixe, já temperado (ao seu gosto), acrescente a água e após de alguns minutos o suco de limão. Deixe cozinhando por aproximadamente 15 minutos. Coloque as batatas já cozidas e mexa levemente por mais 5 minutos. Acrescente a salsa, a cebolinha e o coentro picados.
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