Bolo De Nozes:
200g de farinha de rosca
200g de açúcar
15g de fermento em pó
220g de nozes sem casca
9 ovos
Recheio & Cobertura:
400ml de leite de coco
400g de açúcar
6 gemas
100g de nozes sem casca
Dica: "Cuidado com a gema! A película da gema é q contém o aroma mais forte de ovo. Por isso. Sempre passe as gemas na peneira perfurando a gema e deixe ela escorrer sozinha, nunca passe a colher! ".
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