Massa:
4 ovos
2 xícaras de chá de açúcar
4 colheres de sopa de óleo de soja
1 colher de chá de essência de baunilha
1 ½ xícara de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de chocolate em pó
1 xícara de chá de leite
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
Recheio:
2 colheres de sopa de manteiga
2 latas de leite condensado
200g de chocolate meio-amargo em barra
1 caixa de creme de leite
200g de nozes picadas
Cobertura:
250g de chocolate meio-amargo em barra
1 caixa de creme de leite
1 colher de sopa de mel
Nozes Picadas a Gosto
Dica: Chocolate, chocolate, chocolate. Muito chocolate e muito doce. Pra quem gosta é uma delicia, pra quem não gosta. Coloque uma lata de creme de leite e uma de leite condensado para fazer o recheio. E para a cobertura use uma bebida na ganache ou um chocolate 70% de cacau.
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