10 Receitas De Doces De Copinhos Para Festas

Beijinhos:
2 latas de leite condensado
2 colheres de (sopa) de manteiga
300g de coco fresco ralado fino

Beijinhos: Coloque o leite condensado, a manteiga e metade do coco. Leve ao fogo médio por cerca de 15 minutos, mexendo sempre. Retire do fogo e, com a ajuda de 1 colher pequena, preencha os potinhos, sem sujar as bordas. Finalize salpicando coco ralado por cima ou decore com raspas de coco.

Mousse De Maracujá:

1 lata de creme de leite

1 lata de leite condensado

1 lata de suco de maracujá

maracujá fruta

Mousse De Maracujá: Despeje tudo no liquidificador e deixe bater por 5 minutos, encha os copinhos e decore com a polpa do maracujá. Leve pra gelar.

Brigadeiros De Cappuccino:

1 lata de leite condensado

4 colheres de (sopa) de cappuccino em pó

1 colher de (sopa) de manteiga

Confeitos De Açúcar Para Decorar

Brigadeiros De Cappuccino: Em uma panela, coloque o leite condensado, o cappuccino e a manteiga. Leve ao fogo, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela. Desligue. Coloque nos copinhos ainda quente e polvilhe com chocolate em pó. Decore com os confeitos de açúcar, nozes picadas ou grãos de café.

Doce De Leite:

1 pote de doce de leite em pasta

Nozes a Gosto

Doce De Leite: Coloque o doce de leite no potinho e decore com nozes picadas.

Creme De limão:

3 latas de creme de leite

1 1\2 lata de leite condensado

Suco De Limões a Gosto

Creme De limão: No liquidificador bata o creme de leite com o leite condensado. Vá acrescentando aos poucos o suco de limão. Coloque nos copinhos. Decore com raspas de limão.

Cocada De Colher:

1 lata de leite condensado 

1 1/2 xícara de chá de leite 

2 colheres de sopa de margarina 

100g de coco ralado

Cocada De Colher: Coloque na panela o leite condensado, a margarina, o leite e o coco ralado. Mexa bem e cozinhe ate começar a soltar da panela. Coloque nos copinhos e decore com coco ralado.

Bichos De Pé:

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 copo de leite

4 colheres de sopa de pó para suco de morango

1 colher de sopa de manteiga

1 colher de sopa de farinha de trigo

Bichos De Pé: Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até ficar no ponto de brigadeiro mole. Coloque nos copinhos e decore com granulado colorido.

Brigadeiros Meio a Meio

Brigadeiros Branco:

1 lata de leite condensado

1\2 lata de creme de leite

Brigadeiros Preto:

1 lata de leite condensado

4 colheres de sopa de chocolate em pó

1\2 lata de creme de leite

Brigadeiros Branco: Leve ao fogo os ingredientes e cozinhe ate começar a soltar do fundo da panela.

Brigadeiros Preto: Leve o leite condensado e o chocolate em pó ao fogo e deixe cozinhar ate soltar do fundo da panela. Acrescente o creme de leite e bata ate ficar homogêneo. Coloque metade do creme branco no copinho e complete com o creme preto, ou vice e versa. E decore com granulado.

Olho De Sogra:

200g de ameixa preta sem caroço

½ xícara de chá de açúcar

1 xícara de chá de água

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

100g de coco ralado ou em flocos

1 colher de sopa de manteiga

1 colher de sopa de farinha de trigo

1 copo de leite

Olho De Sogra: Corte as ameixas em pedaços pequenos e cozinho por 10 minutos na água com açúcar. Em uma panela coloque o leite com a farinha de trigo dissolvida, a manteiga, o creme de leite, o coco e o leite condensado. Mexa bem até virar um creme. Na hora de colocar nos copinhos coloque um pouco do creme, pedaços das ameixas e o restante do creme.

Mousse De Goiabada:

1 lata de leite condensado

1\2 lata de creme de Leite

100g de goiabada

Mousse De Goiabada: Bata os ingredientes no liquidificador até ter uma mistura homogênea. Coloque a mistura em uma panela e leve ao fogo médio, sempre mexendo bem. Quando começar a desgrudar da panela, coloque nos copinhos e espere esfriar. Sirva em seguida.

Sobre Os Rendimentos: Muita gente pergunta o rendimento das receitas, quantos copinhos irão render etc. Eu não posso dizer quantos copinhos rendem cada receita pois eu não sei o tamanho do copinho que você vai colocar. O que posso dizer que que se você faz uma receita com 250ml de leite condensado + 250ml de creme de leite, irá render 500ml de docinho no total. Dividindo o valor pelo tamanho do seu copinho, você saberá quantos copinhos irá render. Nesse caso, como tenho 500ml de doce, posso fazer 10 copinhos de 50ml ou 20 copinhos de 25ml.