Decoração De Bolos

Materiais Para Os Bolos:
Papel De Arroz Da Personagem Proporcional Ao Tamanho Do Bolo
200g de pasta branca
150g de pasta amarela cor clara
100g glacê real
50ml de água
Glitter Comestível
Pérola Comestível

Modo De Preparo: Corte o papel de arroz conforme o desenho escolhido. Polvilhe a bancada e abra a pasta americana. Umedeça a pasta levemente com gel ou água e aplique o recorte de papel de arroz. Recorte a pasta conforme o desenho e o aplique no bolo. Pegue a pasta tingida de amarelo claro e aplique pequenos pedaços no cabelo, seguindo as formas do desenho. O mesmo com a trança. Faça 3 cobrinhas não muito fina com a pasta e as trance, corte as beiradas e a aplique com gel ou água. Faça riscos na cabeça para que fique mais parecido com o desenho e aumente ainda mais o efeito 3D. Aplique perolas comestíveis na tranças. Faça o acabamento na beirada do bolo com uma fita branca feita de pasta ou use molde de pérolas para deixar o trabalho ainda mais bonito. Prepare o glacê real (como manda a embalagem) e coloque no saco de confeitar com o bico n*2, para fazer os detalhes das laterais. Use contadores de floco de neve na pasta americana e os aplique conforme seu gosto e criatividade. Jogue por cima do bolo glitter para que fique ainda mais radiante.

Luana Teixeira - Publicitária e Confeiteira (13) 3466-1418 / Facebook: lullys bolos