terça-feira, 7 de julho de 2015
Bolo Salgado De Linguiça
Bolo Salgado De Linguiça
Ingredientes:
1 1/2 xícaras de (chá) de leite
1 xícara de (chá) de óleo
3 ovos
50g de queijo parmesão ralado
2 1/2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
1 gomo de linguiça portuguesa
200g de bacon
1 lata de milho verde
1 colher de (sopa) de fermento em pó
1/2 xícara de (chá) de salsinha picada
Modo De Preparo: No copo do liquidificador bata o leite, óleo e os ovos. Reserve. Na vasilha da batedeira coloque a farinha de trigo e o fermento em pó (peneirados) e a mistura do liquidificador. Mexa com uma colher e a seguir, bata. Agregue parte do recheio. Coloque em uma assadeira redonda de buraco no centro untada e polvilhada. Polvilhe o restante do recheio. Leve ao forno pré-aquecido em 180ºC a 200ºC, por aproximadamente 40 a 50 minutos.
Recheio: Em um recipiente misture o milho, bacon frito, linguiça sem a pele e frita, queijo parmesão ralado e a salsinha picada. Depois de colocar a massa na assadeira, despeje um pouco da linguiça cortada do recheio por cima e salpique queijo parmesão ralado.
Tempo De Preparo: 1 Hora
Rendimentos: 10 Porções
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