Bolo De Yogurte Com Maçâ

Bolo De Yogurte Com Maçãs Ingredientes: 300g de farinha de trigo 300g de manteiga 300g de açúcar 5 ovos Raspas De Um Limão a Gosto 1 colher de (chá) fermento em pó 1 yogurte natural 2 maçãs Golden 120g de amêndoa palitada Morangos Ou Groselha Para Decorar Modo De Preparação: Pré-aqueça o forno a 190ºC. Bata muito bem a manteiga com o açúcar e as raspas de limão, até deixar de sentir o granulado. Adicione os ovos, um a um, batendo bem entre cada adição. Peneire a farinha de trigo com o fermento em pó e envolva no preparado anterior com batedor de arame. Por fim, incorpore o yogurte. A seguir, descasque as maçãs, corte-as em cubos pequenos e regue-os com sumo de limão. Junte as maçãs à massa, envolvendo bem. Unte com manteiga e polvilhe com farinha de trigo uma fôrma redonda com 23cm de diâmetro. Coloque a massa, polvilhe com as amêndoas palitada e leve ao forno pré-aquecido, durante cerca de 45 minutos. Retire depois de cozido, deixe esfriar e desenforme. Decore com morangos ou groselha e sirva às fatias.