quarta-feira, 8 de julho de 2015
Bolinhos De Salsicha Fritos
Bolinhos De Salsicha Fritos
Ingredientes:
3 xícaras de (chá) de farinha de trigo
2 1/2 xícaras de (chá) de água morna
3 colheres de (sopa) de óleo
1 envelope de tempero em pó
1/2kg de salsicha cortada em pedaços
100ml de leite
Farinha De Rosca Para Empanar
Sal a Gosto
Óleo Para Fritar
Modo De Preparo: Coloque a farinha de trigo, o óleo e o tempero em uma panela e misture. Vá colocando a água aos poucos, misture bem até dissolver e depois leve ao fogo, até a massa desgrudar da panela. Deixe a massa esfriar, depois unte as mãos com margarina, modele a massa e envolva a salsinha como um bolinho, passe no leite e depois na farinha de rosca. Frite em óleo quente.
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