Bolinhos De Batata-Doce

Bolinhos De Batata-Doce Ingredientes: 300g de batata doce cozida 50g de queijo parmesão ralado no ralo fino 100g de queijo cremoso 100g de frango cozido e desfiado Sal e Cebolinha Picadinha a Gosto 100g de queijo parmesão ralado no ralo fino Fécula De Batata a Gosto Para Empanar Modo De Preparo: Numa tigela coloque 300g de batata doce cozida, 50g de queijo parmesão ralado, 100g de queijo cremoso, 100g de frango cozido e desfiado, sal e cebolinha picadinha a gosto e misture bem. Pegue pequenas porções da massa (feita acima), faça bolinhas, passe em 100g de queijo parmesão ralado, e em seguida na fécula de batata. Numa frigideira com 1 fio de azeite coloque as bolinhas e leve ao fogo médio até dourar. Retire e sirva em seguida. Rendimentos: 20 Porções