domingo, 21 de junho de 2015

Doces De Semolina

Doces De Semolina Ingredientes: 500g de semolina 250g de açúcar 120g de manteiga derretida 200ml de leite frio 1 colher de (café) de fermento em pó 15 amêndoas sem pele Manteiga Para Untar 2 xícaras de (chá) de açúcar 1 colher de (sopa) de suco de limão 1 ½ colher de (sobremesa) de água 2 colheres de (sopa) de água de flor de laranjeira Modo De Preparo: Em uma tigela misture a semolina, o açúcar, a manteiga, e o leite. Acrescente o fermento em pó, coloque em uma fôrma untada, alise bem a massa e com um faca faça quadrados na massa, em cada quadrado coloque uma amêndoa e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos. Corte novamente a massa e cubra com a calda. Para Calda: Em uma panela coloque a água, o açúcar e suco de limão, deixe ferver por cerca de 5 minutos, ou até atingir o ponto de fio, adicione a água de flor de laranjeira.

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