Bolo Gelado De Oreo

Bolo Gelado De Oreo Para o Bolo: 100g de açúcar 80g de farinha de trigo 20g de cacau em pó 3 ovos Para o Gelado De Oreo: 1 lata de leite condensado 2 pacotes de natas 1 pacote de oreo Para o Bolo: Unte uma fôrma com manteiga e polvilhe-a com farinha. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Bata bem os ovos, adicione o açúcar aos poucos e continue a bater, até obter um creme esbranquiçado. Peneire a farinha de trigo com o cacau em pó e envolva suavemente na massa. Coloque para a fôrma e leve ao forno durante 20 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme. Corte o bolo horizontalmente em duas metades (não cresce muito, pelo que tem que ser com muito jeitinho para conseguirem cortar as duas metades direitinhas!) Para O Gelado De Oreo: Triture o pacote das bolachas Oreo e reserve. Bata as natas muito bem, até ficarem firmes. Adicione o leite condensado e bata mais um pouco. Adicione as bolachas trituradas e envolva bem. Montagem Do Bolo Gelado De Oreo: Num prato, e utilizando o aro removível de uma fôrma redonda, disponha de uma rodela de bolo. Coloque por cima todo o gelado de oreo e cubra com a outra rodela de bolo. Leve ao congelador por, pelo menos, 3 horas. Para servir, retire o bolo do congelador uns 5 a 10 minutos antes. Passe uma faca pelas laterais para ajudar a desenformar. Decora a gosto. Sugestão: Se preferirem podem fazer uma versão semifrio. Em vez de levarem ao congelador, levem ao frigorífico. Nesse caso, aconselho a acrescentarem 6 folhas de gelatina na parte do gelado para ficar bem sólido.