Rolinhos De Frango Com Presunto e Queijo

Rolinhos De Frango Com Presunto e Queijo Ingredientes: 01 colher de (sopa) de óleo 04 filés de frango ⅓ de xícara de (chá) de manteiga 04 fatias de presunto ¾ xícara de (chá) de pão torrado e moído 01 xícara de (chá) de queijo prato ralado no ralo fino 02 ovos ligeiramente batidos 03 ramos de alecrim fresco ¼ xícara de (chá) de queijo prato ralado no ralo grosso Modo De Preparo: Aqueça o forno, bata os filés com o batedor de carne até ficar uma espessura uniforme, corte as fatias de presunto ao meio, coloque duas metades dentro de cada filé. Espalhe algumas folhinhas de alecrim e 3 colheres de (sopa) de queijo prato, enrole o filé e com cuidado prenda os rolinhas com palito, misture o pão moído com o queijo ralado, passe cada rolinho no ovo e em seguida na mistura de pão. Derreta a manteiga, acrescente o óleo, doure os rolinhos, abaixe o fogo, deixe por 15 minutos ou até que o frango fique cozido, escorra, retire delicadamente os palitos, polvilhe o queijo prato, leve ao forno em um refratário untado para gratinar, está pronto o seu rolinho de frango com presunto e queijo.