Pão De Queijo Sem Queijo

Ingredientes:
500g de mandioquinha cozida e amassada na forma de purê
300g de polvilho doce
200g de polvilho azedo
2 colheres de (sopa) de chia
1 ovo
200ml de azeite extra virgem
2 colheres de (sopa) de orégano ou manjericão desidratado
Sal Rosa Do Himalaia Ou Marinho a Gosto Usei 2 Colheres De Chá Rasa

Modo De Preparo: Misture os ingredientes secos e acrescente a mandioquinha já amassada, o ovo, o azeite, a chia e os temperos. Você deve sovar a massa até que fique homogênea. Faça as bolinhas e leve ao forno pré-aquecido, por 25 minutos a 200ºC. E pronto. Você pode substituir a mandioquinha por mandioca cozida ou batata doce cozida.