Ingredientes:
2 xícaras de (chá) de manteiga ou margarina
1 xícara de (chá) de açúcar
3/4 de xícara de pasta de amendoim
4 ovos
3 1/2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
Modo De Preparo: Bata a manteiga, o açúcar, e a pasta de amendoim na batedeira, até dobrar de volume e ficar homogêneo. Reduza a velocidade e acrescente, as claras em neve aos poucos para garantir que a massa fique lisa. Adicione a farinha de trigo até que ela seja absorvida. Transfira a massa para um saco de confeitar, faça vários formatos de biscoitos. Leve ao forno pré-aquecido por +/- 20 à 30 minutos.
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