Ingredientes:
1kg de frango moído
1 cebola pequena ralada
1 ovo
2 colheres de (sopa) de farinha de trigo
100g de bacon sem pele moído
Sal e Pimenta-Do-Reino a Gosto
Modo De Preparo: Em uma tigela grande, coloque todos os ingredientes e amasse bem com as mãos até ligar. Estenda 4 retângulos de filme-plástico e divida a massa entre elas, colocando em uma extremidade do filme, formando uma tirinha. Enrole como um rocambole, apertando para formar um rolinho firme. Em uma panela, aqueça água, e quando ferver, coloque os rolinhos e cozinhe por 20 minutos. Fique tranquila que o filme-plástico não queima nem derrete. Espere esfriar, abra os rolinhos, corte em fatias e sirva como petisco acompanhada de batata cozida, azeite e molho de pimenta.
Tempo De Preparo: 30 Minutos
Rendimentos: 4 Porções
Dificuldades: Fácil
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