Camafeus

Ingredientes:
3 xícara de chá de açúcar
500g de nozes moídas
1 xícara de chá de leite
5 gemas
500g de açúcar de confeiteiro
1/2 xícara de chá de leite
1 colher de chá de manteiga
Nozes Para Decorar

Modo De Preparo: Leve o açúcar, as nozes moídas, o leite e as gemas ao fogo, mexendo sempre até soltar do fundo da panela. Coloque em um prato e deixe esfriar. Faça os docinhos no formato de rolinhos e reserve. Leve o açúcar de confeiteiro, o leite e a manteiga ao fogo, em banho-maria, e mexa até ficar mole. Banhe os docinhos nessa mistura e coloque para secar em papel-manteiga. Decore com as nozes.