3 ovos claras e gemas separadas
1 1/2 xícara de (chá) de açúcar
1 caixinha de creme de leite
2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
1 colher de (sopa) fermento em pó
Leite Se Necessário
Modo De Preparo: Na batedeira bata as gemas e o açúcar até dissolver bem o açúcar. Acrescente alternadamente o creme de leite e a farinha de trigo, se a massa ficar consistente demais acrescente um pouco de leite. Bata as claras em neve bem firme e incorpore à massa juntamente com o fermento em pó.Coloque a massa em uma fôrma untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio por aproximadamente 25 minutos.
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