6 batatas médias
3 fatias de bacon
Orégano a Gosto
Azeite a Gosto
Sal e Pimenta a Gosto
Modo De Preparo: Cozinhe as batatas na água com sal até ficarem al dente. Escorra. Com o auxílio de uma faca pequena, cave o meio de cada batata no sentido vertical. Em cada cavidade, coloque meia fatia de bacon enrolada. Coloque as batatas em um refratário, regue com azeite, salpique o orégano, o sal e a pimenta. Asse no forno pré-aquecido a 220ºC até dourarem. Dica: Aproveite a batata retirada do miolo para fritar ou fazer sopa.
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