Bolo 4 Leites

Massa:
6 ovos
3 xícaras de (chá) de farinha de trigo
3 xícaras de (chá) de açúcar
1 xícara de (chá) de suco de laranja
1 colher de sopa de fermento em pó

Creme Do Recheio e Cobertura:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
200g de margarina sem sal
1 copo grande de açúcar
1 colher de sobremesa de emustab
8 colheres de sopa de leite ninho
1/2 litro de leite
4 barrinhas de chocolate branco galak

Massa: Bata as gemas e o açúcar até a massa ficar branca por os outros ingredientes, colocar as claras em neve e o fermento em pó por último assar. Untar bem a fôrma com margarina em forno pré-aquecido por 40 minutos.

Recheio & Cobertura: Bater todos os ingredientes na batedeira, menos o emustab, até o açúcar derreter, após o açúcar ter derretido colocar o emustab.

Para Montar o Bolo: Cortar o bolo ao meio molhar com 1/2 lata de leite condensado e 1/2 de leite, por uma quantidade generosa de creme, colocar o 2 barrinhas chocolate ralado em temperatura ambiente, molhe a outra parte do bolo e coloque em cima do recheio, coloque o restante do recheio para dar acabamento e enfeite com o restante do chocolate ralado levar na geladeira por 1 hora e meia.

Tempo De Preparo: 2 Horas
Rendimentos: 40 Porções